يعتبر مُربى سدر دوعن من قيمة نكهة في الشرق يشتهر هذا العسل ب {لونه الذهبي|لون حنّاء| لونه البرونز)|رائحته الفواحة. تُنتج هذا الذهب من نبات سدر دوعن الذي يأتي في الجبال اليمنية . يشتهر عسل سدر دوع